茶畑日記

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4.スタッフブログ

🎐水出し緑茶が美味しい季節になりました🎐

今年は梅雨明けが早く、ひと足早く夏がやってきました🌻
暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。

 

わたしたちお茶屋では夏は『水出し』で日本茶を愉しみます。

水で出すことでお茶の旨み甘みが多く引き出されるため、
渋みや苦みの少ないまろやかなお茶になります。

 

また、水で抽出した緑茶には「エピガロカテキン」という
カテキンの一種が多く含まれています。
この成分は免疫力を活性化する作用があり、抗菌作用や
抗酸化作用もあります。

 

水出し茶の作り方はとても簡単。
茶葉やティーバッグと水を冷茶ポットなどに入れ、2時間ほど置くだけです。

ますぶち園では水出しに便利な茶こし付ポットも取り扱っています。

 

そして、
ただいま通販ウェブサイト限定割引キャンペーンを実施中!

 

夏のイベント特設ページに掲載の商品と水出しポットを一緒に購入いただくと
300円割引させていただきます!

 

特におすすめの商品は『夏の香り茶』🎐
白川茶の香りが引き立つように仕上げ加工してあるので
水出しするとすっきりとした香りと旨みを味わうことができます!

 

キャンペーンの詳細などはこちらのイベントページ
ご確認ください。

 

今年の夏は長くなりそうです🌞
この機会に『水出し茶』を生活に取り入れて
夏ならではの緑茶の愉しみ方をしてみませんか?

 

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