茶畑日記

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2.鱒渕茶園の茶畑日記

美濃白川茶 初摘み

新茶のシーズン到来です!

3月は高温傾向、4月に入ってからは一転して寒の戻り…
新芽の成長の遅れが心配されましたが、鱒渕茶園の新芽も
一気に成長することなく徐々に伸びてきています!

茶畑一面、若緑色になってきました。
今年もおいしい新茶が期待できそうです♪

この後も遅霜のないことを願いながら
毎日がハラハラ、ドキドキ!
新茶の摘みとりまで心配が続きます…

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