今年も鱒渕茶園では５月２４日から一番茶の摘採が始まりました。

極端な暖冬は茶樹へどのような影響を及ぼすのか心配していましたがさほど影響はないように感じられます。

また、４月に入って以降５月の摘採まで何度か寒の戻りによる遅霜に見舞われましたが、それ以外は順調に生育し無事この日を迎えられました！

一番標高の高い（標高６５０ｍ）区画は日当たりがよく霜の影響が少ないため、例年一番はじめに摘採がスタートします。

頂上から見下ろす

乗用摘採機で効率よく

条件がよく乗用摘採機が入る区画でも新芽の状態を見ながら摘採を進めます。

摘採された生葉はすぐに黒川茶生産組合の荒茶加工場へ運ばれ、荒茶へと加工されます。

ぶん