茶畑日記

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４．スタッフブログ

柳ケ瀬日常ニナーレでの「日本茶講座」が終了しました。　

先日、参加者募集をさせていただいた、岐阜市の柳ケ瀬で行われるイベント「柳ケ瀬日常ニナーレ」にて「日本茶講座」を行いました。   まずは、ますぶち園と白川茶の解説をしてから、お茶を淹れるお湯の温度で違う健康効果のお話をしました。 お湯の温度の違いでお茶の味わいがどう違うのか実際に参加者の方が淹れ、味や香りを比較して飲んでいただきました。その後は水出し・氷出しのお茶を試飲し、お……

４．スタッフブログ

新・秋のいっぷくお試しになりましたか？？

秋限定ますぶち園の秋のいっぷく
ただいま販売中のリニューアルした「秋のいっぷく」はもうお試しになりましたか？ ５月の一番茶シーズンに摘み取られたお茶は荒茶に加工されて真空パックで低温保管されます。 真空パックとはいっても中にわずかに残る酸素が、保管中の荒茶をゆっくり熟成させて風味が一段とよくなるのです。   気候も朝晩はずいぶん涼しくなり温かい飲み物がほしくなる頃、熟成により成長した「秋の……

４．スタッフブログ

名古屋支店　売店からのお知らせ

こんにちは！名古屋支店スタッフです。 名古屋支店は、愛知県犬山市にあり事務所に売店を併設しています。   昼間はまだまだ暑いですが、朝晩は少しずつ肌寒さがあり秋を感じますね☆ 秋のいっぷくも販売が始まり、店内装飾も”秋バージョン”に変更しました！   本社売店ほどの品揃えはないですが、定番の二ツ森やせせらぎ・はぐくみ   の袋商品のほかに季節商品を取……

４．スタッフブログ

(終了)体験型イベント・柳ケ瀬日常ニナーレで「日本茶講座」を開催します！

柳ケ瀬日常ニナーレに参加します。
岐阜市の柳ケ瀬で行われる体験型イベント「柳ケ瀬日常ニナーレ」でますぶち園流の「日本茶講座」を開催します！ ご興味のある方は下記リンクからチェックしてみてください！！   開催日時：2024/10/26(土) 15:00 〜 16:30 開催場所：岐阜市柳ケ瀬の「デイリーコヤナギ」   お時間ある方はぜひご参加ください。まだ予約できます！ ……

４．スタッフブログ

お茶工場の見学とお茶淹れ体験

こんにちは！ 最近は急激に寒くなり、秋の気配が感じられるようになりました。 温かいお茶がおいしい季節になってきました🍵 皆さんいかがお過ごしでしょうか？   さて、本日は地元の小学校3年生の皆さんが見学に来てくださいました👀！ まずは工場内の見学をしました。     お茶の商品が作られるまでの工程を見る機会はなかな……

２．鱒渕茶園の茶畑日記

崩れてしまった茶畑

こんにちは！🍵 梅雨明けもして、いよいよ夏本番になりました！🎐 ところで先日、二日ほど続けて悪天候だったことを皆様覚えていますでしょうか？ この地区でもこの日は、雷に大雨、外に出るのも怖いぐらいの天気でした。 実はその雨で茶畑も少し崩れてしまったのです、、、😢 皆さんの地域は大丈夫でしたか？ それでは、被害を受けた茶畑の様子をご覧ください。   ……

４．スタッフブログ

小学生の皆さんが茶畑見学に！

こんにちは！最近、不安定な天気が続いていますね。 暑くなったり、雨が降って肌寒くなったり、、、天候に振り回されますね💦 コロナウイルス感染もまた広がってきているようなので、皆さん体にはお気をつけてお過ごしください!(^^)! さて、先日は地元の黒川小学校3年生の皆さんが茶畑の見学と茶摘み体験に来てくれました‼ 2番茶のこの時は、天候の心配もありましたが、この日は大晴れ！！！……

２．鱒渕茶園の茶畑日記

美濃白川茶 初摘み

新茶のシーズン到来です！ ３月は高温傾向、４月に入ってからは一転して寒の戻り… 新芽の成長の遅れが心配されましたが、鱒渕茶園の新芽も 一気に成長することなく徐々に伸びてきています！ 茶畑一面、若緑色になってきました。 今年もおいしい新茶が期待できそうです♪ この後も遅霜のないことを願いながら 毎日がハラハラ、ドキドキ！ 新茶の摘みとりまで心配が続きます………

４．スタッフブログ

2023年産新茶　ご予約受付開始しました

今年の春はあたたかく、山間地域にある本社近辺の桜も例年より早く満開になりました。 桜が終わると、いよいよ新茶の季節がやってくる！という気持ちになります。   4月10日から、『2023年産白川新茶』ご予約を受け付けを開始しました！ 新茶の味、香りは年に一度しか味わうことができません。 若芽のさわやかな香りとうま味をぜひお楽しみください。   ……

４．スタッフブログ

🌸季節限定「春のお茶」ができました🌸

「ひとあしお先に　心は春」   季節限定 ２種類の「春のお茶」を発売しました。   今年は年明けから雪が多く、今が最も寒さが厳しい時期です！ 春の訪れを待ちわびる気持ちと、今年のお茶への期待を込めて作ったお茶です。   🌸美濃白川茶『春待ち茶』 仕上加工での焙煎の強さを通常よりも弱くすることにより、お茶が持つ旨みを引き出して……

株式会社ますぶち園

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TEL:0120-006756　FAX:0120-016756

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